0416 391264
WIJNKAART.
WITTE WIJNEN.
Glas / Fles
Tarani, Frankrijk, Sauvignon Blanc
Typisch Franse Sauvignon. Milddroog, toegankelijk en vol exotische aroma’s van onder andere passievrucht. De afdronk is grapefruitfris en zacht.
3,85 / 21,00
Louis Latour, Chardonnay, Ardeche
De met zorg gekozen Chardonnay-stokken uit de Bourgogne leveren een heerlijke, prettige en volle, soepele witte wijn die sterke verwantschap vertoont met bekende blanke Bourgognes. De geur doet denken aan rijpe citrusvruchten en honing. De afdronk is noot-amandelachtig en prettig droog.
5,00 / 29,50
Wolfberger, Pinot Blanc, Elzasserwijn
De kleur is diep geel met gouden nuances. Aroma’s van peer en pruimen. Het bouquet wordt verreikt met bloemige en nootachtige tonen. De smaak is verfijnd, verfrissend en op een lekkere manier licht. De afdronk is lang m et elegante minerale tonen.
4,25 / 25,00
Grand Ardeche, chardonnay, Louis Latour
Oudere wijnstokken op de beste percelen vormen de basis voor deze fraaie wijn, die net als de grote Bourgognewijnen zijn opvoeding heeft genoten op kleine eiken fusten. Genereus bouquet met exotische aroma’s en een heerlijke volle, nootachtige smaak
5,75 / 35,00
Laroche, Chablis Saint Martin, Chardonnay
Voor de Cuvée Saint Martin gebruikt Laroche de opbrengst van de beste wijngaarden uit zijn eigen bezit. Het resultaat is een levendige, karakteristieke wijn: herkenbaar zijn de geuren van grapefruit en witte bloemetjes en het licht minerale tonen
X / 37,50
Weingut Hofinger, Oostenrijk, Gruner Veltliner
Vruchtrijke, frisse witte wijn, met typische Grüner Veltliner geuren als rode appel, citrusvruchten en groene peper.
5,25 / 31,00
ROSÉ.
Urmeneta, Cabernet Sauvignon/Merlot Rosé
Deze krachtige, volfruitige rosé wordt gemaakt van de cabernet sauvignon en merlot. Hij heeft een vriendelijke zoetje in de afdronk. Een vrolijke rosé met body
3,85 / 21,00
Terres de Berne, Cotes de Provence
De kleur is intrigerend licht met een neiging naar oranje. Men noemt dat ook wel ‘pelure d’oignon’ oftewel uienschillenkleur. De geur is vineus en zacht met tonen van rood fruit als aardbei en framboos. De smaak is vrij vol, mild en verfijnd. De fraaie uitstraling van de vierkante fles is een eye-catcher op tafel
5,25 / 32,50
MOUSSERENDE WIJN.
Glas / Fles
PROSECCO Brut
Veneto, Italie, van het Huis Biscardo
Deze verkwikkende Prosecco komt van het huis Biscardo. De wijn heeft een mooie romige pareling, aangenaam tintelend op de tong. Geur en smaak zijn heerlijk aromatisch en verfrissend, met tonen van appel en perzikbloesem.Feestelijk lekker!
4,50 / 23,50
Lingot Martin, Vin petillaint, Demi-Sec
Een zeer aantrekkelijke, licht mousserende wijn, die door de onvergiste pure druivensuikers uit de Gamay, een fijn zachtzoet en vruchtrijk karakter heeft. Uitermate geschikt als apertief, dessertwijn of gewoon lekker om mee te borrelen.
5,00 / 29,50
RODE WIJNEN.
Urmeneta, Carbenet Sauvignon
Deze donkerrode, soepele Cabernet Sauvignon wordt gemaakt van druiven uit de Central Valley, de streek ten zuiden van Santiago. In de neus en mond vallen de pure, typisch voor Chili, uitgesproken cassisaroma’s op. Een kruidige, toegankelijke rode wijn met body. Voor bij pittige hapjes maar vooral voor aan tafel.
3,85 / 21,00
Errazuriz, Carmenere
Carmenère wordt gezien als een Chileense specialiteit. In 1994 ontdekte een Franse professor in de oenologie dat wat de Chilenen aanzagen voor een kloon van Merlot in feite de Carmenère variëteit betrof. Er staan tegenwoordig meer dan 8800 ha mee aangeplant. Deze Carmenère heeft de karakteristieke diepe paarse kleur en aroma’s van pruimen, kruiden en tabak. De smaak is rond en vol met een goed evenwicht en een mooie afdronk.
4,00 / 23,50
Why Not, Italie, Syrah – Nero D’Avola
Door de lange rijping op eiken houten vaten is deze Why Not vol van smaak met rijpe tonen. De geur is veelbelovend met viooltjes, kruiden en stevig rood fruit zoals kersen en frambozen. De smaak is zacht te omschrijven met tinten van chocolade, pruimen en vanille. Een topper om echt een te proberen.
X / 28,50
Cote du Rhone, Grenache, Brotte
Paarsrode kleur, met veel tranenwerk. Veel primair paars fruit in de neus, vooral kersen en pruimen. Lekker vlezig in de mond, rond en soepel en toch boordevol rijpe vijgen en pruimen, lichtjes kruidig. Heerlijk bij de barbecue, kalfsoester en kip.
5,00 / 29,50
Valmoissine, Pinot noir, Louis Latour
Deze mooie Pinot Noir van Louis Latour kenmerkt zich door de mooi rode kleur. Een complexe reuk met wilde bessen, cassis en zelfs mokka maken dit een must-try wine voor de liefhebbers. Louis is er met deze wijn wederom in geslaagd een prachtwerk te creëren.
5,00 / 29,50